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Tuesday, June 30, 2015

《混亂媽咪日記》康熙inspired篇~媽咪包裡面都裝些什麼?!

所有當爸媽的都知道,帶個小孩出門真的得帶很多東西。所以擁有一個好的媽媽包真的是極度的重要!媽媽包最好要容量大,口袋爆多,打開包包可以一目了然,最後如果能時尚那就更完美啦!

我的媽媽包就是聚集所有優點與一身!我從來都沒有想過我最愛的Kate Spade 竟然有出媽媽包,而且還這麼可愛卻又有點低調(自認黑白條紋就是種低調的奢華)!
kate spade 的媽媽包設計很貼心,有很多小細節不是每個媽媽包都具備的。通常媽媽包兩旁都有帶子可以勾在推車上(如下圖)。
它打開後你可以看到裡面每一邊都是口袋,這樣東西都可以歸類,並且可以很好就找到需要的物品。
而且包包打開後裡面的東西可以一目了然。

所以媽媽包裡面通常都裝些什麼呢?(請用蔡康永的口吻再唸一遍)讓我們來看看帶一個小不拉機的嬰兒出門外還需要帶什麼家私吧!
沒錯,你們沒有看錯,上面一整桌的物品都是塞在我的媽媽包裡面的必需品!下半部的桌子都是小羊仔的東西,而上面的都是我的家當。自從有了小羊仔後我美麗的包包們都只能躲在櫃子裡面哭泣,畢竟已經帶了一個大的媽媽包了,哪裏還有空間再帶自己的包包?!只好把需要的物品也裝入媽媽包啦!

不過大包裝小包是一個很好的主意唷。偶爾我會脫隊留爸爸一個人顧小羊仔然後自己去買東西,這時我就可以從媽媽包中抽出我的小包,裝著我的皮夾,手機和鑰匙去買菜,而不用帶著超級大媽媽包去逛街。
接下來是跟小羊仔吃的有關。目前為止小羊仔都是我親餵母奶,所以上方那個餵奶圍兜兜隨時隨地都會跟著我。右邊那瓶配方奶是以備不時之需(不過也沒奶瓶,難道直接給寶貝喝?!算了,心安為主。)圍兜兜是預防吐奶吐的一身,不然真的會洗嬰兒服洗到怕!
寶貝剛出生的前幾個月,胃還沒長好,所以吐奶是每天一定會發生N次的事情。為此媽媽包裡面一定要有很多件替換的衣服。帽子和襪子也要帶個一兩件以防萬一天氣突然變冷,或者是到過冷的冷氣房內。
裡面當然最重要的還有清理寶寶的物品,例如尿布,尿布墊,擦屁屁的濕紙巾。我還會帶好幾個吐奶巾(小毛巾跟小手帕)還有擦手手的濕紙巾。裡面還有兩個bio hazard夾鏈袋是我用來裝髒衣服或者是用過的尿布,這樣才不會跟乾淨的衣物混在一起。
自從有了媽媽包之後我會把一些自己的隨身小物例如錢包,護手霜,護唇膏,太陽眼鏡等裝入袋中袋,要翻出來也比較好找。還有幾件換洗衣物,不是因為我要走fashion show 出門還要多換幾套衣服,而是寶寶吐奶,遭殃的不只是寶寶的衣服,當然還有我的衣服.... 

最後還要帶存奶的夾鏈帶!有幾次我們開車開比較久,小羊仔坐車上睡的超級香甜,反而是我奶漲到很想要挖他起來逼他喝奶。後來我學乖了,帶著存奶袋,如果真的漲到不舒服,至少還可以擠出來一些庫存!

而整個包包裡面我最愛的就是它附贈的尿布墊!這個尿布墊防水不說,旁邊還有兩個口袋可以裝尿布,超級方便的!去廁所的時候就只需要帶這個可愛的尿布袋就搞定啦!

看完有沒有覺得好的媽媽包真的很重要啊?!

Sunday, June 28, 2015

《小廚娘筆記》窮人的燕窩-紅棗銀耳蓮子湯


自從懷孕後我就愛上自己做的紅棗銀耳蓮子湯。 懷孕時期我被大食怪附身,從第一個月開始食量就暴增。加上初期的噁心感只有在吃東西時會消失,我只好理所當然的大吃特吃。畢竟還是懷孕時期,還是得吃的營養一點。每天嗑巧克力好像不是辦法,所以我才想到自己燉一鍋燕窩,不,是窮人的燕窩,來補一補。

銀耳具有豐富的膠質,對懷孕時期非常有幫助。肚皮一天一天的被撐大,滿滿的膠質可以讓皮膚依然光滑水嫩。我認真的覺得懷孕期攝取很多動物植物的膠質會讓妊辰紋很難找上身!

蓮子也有滋補的作用,它有抗癌跟降血壓的功效。最後加上些許紅棗可以用來溫補,補氣和補血。這樣看來有沒有覺得要趕快來做一鍋紅棗銀耳蓮子湯了呢?

材料:
乾銀耳兩大朵
乾蓮子一包
乾紅棗約20顆
黃冰糖約2大塊

工具:
壓力鍋一個

我們都知道銀耳和蓮子都是很難煮到爛的食材,所以我爬了很多文,最後發現以下的煮法,可以把銀耳煮稠稠的但還帶有一些口感,蓮子也軟和入味!

兩朵乾的銀耳要在煮的前晚開始泡水。
把泡軟的銀耳用手拆散
用剪刀把黃色硬硬的頭剪掉,之後用手再度把銀耳拆散,大約變成以下的大小。

用清水洗淨後放入壓力鍋,加入冷水蓋過銀耳。

放入一大塊黃冰糖。蓋上壓力鍋後開大火煮,等到汽笛聲響之後關成中火讓銀耳燉煮15分鐘。

另外一個鍋放入整包蓮子。清洗後加入熱水蓋過蓮子。開大火讓蓮子滾1分鐘,隨即蓋上蓋子關火讓蓮子悶10分鐘。

悶完後的蓮子就很容易去芯了!
蓮子芯具有清火的作用,不過吃起來會苦,所以我會把芯挑掉。軟的蓮子挑芯很容易,用一隻牙籤從蓮子尾戳進去,蓮子芯就會從頭刺出來(如下圖)
如果有興趣的人,聽說蓮子芯可以留下來泡茶,很退火!

等壓力鍋的安全開關下降後,小心的打開鍋,試吃甜度。這時可以調整甜度和湯的多寡。我是比較喜歡料多湯剛好的程度,所以我會把水加到只改過銀耳1-2公分。我的這鍋總共加了2大塊黃冰糖。
最後加入去芯的蓮子與沖洗過的紅棗。
再度關上壓力鍋,大火滾到汽笛聲響,然後轉到中火燉煮10分鐘後關火。如果要銀耳湯成功的煮成稠稠的,讓膠質全部釋放,切記,煮完後一定要讓湯持續再壓力鍋中悶上5-8小時!我通常是上班前做好,悶到下班,不然就是睡前做好然後悶整晚!

營養又好吃的紅棗銀耳蓮子湯就這樣完成了!

也可以分罐裝在瓶子裡唷!我當初就是這樣一瓶一瓶帶去公司吃的!


完整食譜如下

《紅棗銀耳蓮子湯》

材料:
乾銀耳兩大朵
乾蓮子一包
乾紅棗約20顆
黃冰糖約2大塊

工具:
壓力鍋一個

作法:
1. 銀耳要在煮的前晚開始泡水。
2. 把銀耳黃色的頭用剪刀剪去,剩下白色的部分然後用手拆散。
3. 用清水洗淨後放入壓力鍋,加入冷水蓋過銀耳。
4. 放入一到兩大塊黃冰糖。
5. 蓋上壓力鍋後開大火煮,等到汽笛聲響後關成中火讓銀耳燉煮15分鐘。
6. 另外一個鍋子放入整包蓮子。清洗後加入熱水蓋過蓮子。開大火讓蓮子滾1分鐘,隨即蓋上蓋子關火讓蓮子悶10分鐘。
7. 把悶過的蓮子去芯。用一隻牙籤從蓮子尾戳進去,蓮子芯就會從頭刺出來。
8. 等壓力鍋的安全開關下降後,小心的打開鍋,試吃甜度。這時可以調整甜度和湯的多寡。我是比較喜歡料多湯剛好的程度,所以我會把水加到只蓋過銀耳1-2公分。我的這鍋我加了共2大塊黃冰糖。
9. 把去芯的蓮子與沖洗過的紅棗加入壓力鍋。
10. 再度關上壓力鍋,大火滾到汽笛聲響,然後轉到中火燉煮10分鐘後關火。煮完後讓湯持續再壓力鍋中悶上5-8小時就完成啦!


Wednesday, June 17, 2015

《混亂媽咪日記》新手媽咪必敗小物 - 嬰兒篇

這兩個多月下來對於照顧新生兒我發現了許多讓媽咪們可以比較輕鬆的必需品。有了這些,媽咪們可能可以多睡一點,出門方便一點,雙手輕鬆一點。注意,我只有說一點,所以別指望有這些之後就表示可以睡整晚,天天出去玩唷!

新生兒必敗小物:

1. 浴衣般/前釦式的嬰兒服
因為嬰兒的頭跟脖子很軟,還沒有長硬前每次要移動他的頭我都怕怕的。所以我發現浴衣或者是前扣式的嬰兒服最好穿。不用擔心要一直移動他的頭,試著穿套頭的衣服。請看下列穿法就知道有多麼方便了!
請叫我網拍美少男~
媽嘛說過照片角度很重要,下面這張是我犧牲小我讓大家看的NG版。
這張看起來就瘦多了唄~
可惜溫哥華很少看到這種類型的嬰兒服,好在我們從台灣運了好幾件來~

2. 鼎鼎大名的日本蘑菇被
當初收到第一個蘑菇被的時候我還不識貨的把它擱在一旁,直到看了網路上許多媽媽們在詢問這個蘑菇被後我才開始重視它。結果怎知用過以後就回不去了!它也太好用了吧!!!我家少爺從小就在練習無影腿,被子都被踢到幾公里外,不過穿上蘑菇被後,他跟被子就牢牢的連在一起而且又不用擔心會被悶到!

3. Swaddle 嬰兒包巾
嬰兒包巾真的是太!重!要!了!!! 剛生出來的嬰兒神經系統還沒發育完全,所以很容易突然嚇到抖一下(很像指揮家在指揮正激烈的瞬間)。這時寶寶就會把自己從睡夢中嚇醒....當娘的已經睡眠不足了,如果晚上還要一直要安撫被自己嚇醒的寶寶,真的會很抓狂!用了包巾,寶寶不但不會把自己*挫*醒,而且還會覺得自己跟在肚子裡面一樣cozy並且安穩。

其實毛巾就可以包了,可是我們家的小孩媲美魔術師David Copperfield,掙脫術可是一流,毛巾算什麼,根本低檔不了他的威力!所以就用專業的包巾,用魔鬼粘或者拉鏈(如下圖與下下圖)來抵抗他的蠻力!



4. 嬰兒背帶
為了要拯救我的雙手,嬰兒背帶絕對是必!需!品!!! 寶寶們出生的前幾個月都特別需要抱抱,畢竟他們被媽媽暖暖的包在肚子裡面9個多月,剛生出來需要一段時間適應。如果媽媽們還想要有雙手可以用的話,就得靠嬰兒背帶了。我家寶貝在背帶裡面睡的最熟最香甜。寶寶們睡在背帶裡面會很安心,好像回到媽媽肚子裡面一般。唯一一個缺點就是夏天的時候要小心寶寶過熱唷!

最近收到另外一個斜背的嬰兒背帶,透氣的材質非常的適合夏天,各位媽媽們也可以考慮唷!

5. Baby monitor

這台就是讓媽咪們安心睡覺的baby monitor!它是用來偵測動靜和聲音的。雖然這台看不到寶貝的臉龐,可是可以偵測寶貝有沒有在呼吸,也可以聽到寶貝的哭鬧。很適合住在公寓的家庭,因為公寓只有一層樓,要看到寶寶很容易,所以不需要有影像的monitor。這台可以偵測到最細微的動靜,所以寶寶在床上如果停止呼吸幾秒,偵測器的警報就會響。有了它之後我都不用半夜醒來特地來檢查寶寶還有沒有在呼吸!

以上這幾樣物品是我愛不離手的嬰兒寶物,媽咪們可以參考看看唷!



Monday, June 15, 2015

《混亂媽咪日記》根本就是滿足佈置控媽咪的嬰兒房

家裡多了一個小羊仔,東西感覺卻像多了一個軍隊一樣。誰知道這麼小隻的他,卻需要這麼多的傢俱,輔助的物品。難怪大家都說女人與小孩的錢最好賺..... (沒錯,上一篇才大喇喇的討論我買的一大堆東西.....)

我和老公從懷孕以來就說好我們一件衣服都不要幫小羊仔買。很奇怪的願望吧?我沒有認識任何新手媽咪不願意幫自己小孩買衣服的!與其說不願意,還不如說是我們太理性。我們知道小孩長很快,衣服很快都會穿不下。況且大部分的家人朋友一定都會送衣服,他應該不至於沒得穿。事實證明,不買衣服是對的!我們家小羊仔收到的新衣+表哥們穿不下的衣服已經比爸爸所擁有的衣服多了!

我們大約在懷孕5個月就開始計畫寶貝兒子的必須品。討論結果小羊仔真正需要的好像只有床,車上座椅和推車!既然如此我們就從嬰兒房開始著手吧!

當初結婚時我超級享受佈置我們的小窩!我最滿足的就是那個做作的娘泡下午茶房(如下圖,5年前的照片)。 
那個ikea 買的day bed至今都還是我最驕傲的戰利品。那個床可以拉開來變成雙人床!這張可是很多家人朋友來睡過的好床。誰說ikea沒好貨?我還是堅持買ikea的傢俱,俗又大碗啦!

如今我又有機會重新佈置這個房間真令人感到興奮!就在我們連傢俱都還沒買的時候,我手機已經佈滿了Pinterest 上找到美麗嬰兒房的照片了。

好吧,回歸正題,嬰兒房需要什麼?我們決定能買越少東西越好。小羊仔就只會睡跟吃跟大便,那我們就朝這個方向走!

我們知道嬰兒床一定是必需品,只是市面上玲瑯滿目的嬰兒床,從$100-$1000+的都有,到底哪一個比較好?!老公比較了許多家的小床,上網看了無數的review 我們最後還是決定買最便宜又大碗的ikea!

我得說當初做這個決定後有些朋友不敢相信我們怎麼不是買最好的嬰兒床給自己的小孩,而是買這麼廉價的選擇。各位,我們連衣服都不願意買給自己的小孩了,還有什麼問題嗎?(請自行播放九點檔花系列中陳莎莉的笑聲~)

又跳離重點了...老公其實做過很多比較,發現ikea的床很安全而且也符合我想要佈置的嬰兒房樣式。反正睡幾年後就要換掉,便宜點也好啊!

所以睡這塊就解決啦~我們可愛的嬰兒床!

接下來寶寶需要長大,除了無止境的睡,就是無止境的吃。他的食物既然是長在我身上,那我也得讓自己好過點!當年媽媽送老公的躺椅就大大的派上用場啦!我可以舒舒服服的窩在椅子上一邊看著窗外的風景一邊餵食,餵完就立即把寶貝放回旁邊的床上。這種setup,多完美啊!

接下來寶寶花很多時間在排泄... 朋友提醒過我說如果一天尿布要換10多次,一直彎腰真的很傷。所以我們一定得買一個change table,換尿布桌。可是老公和我都不願意花錢買一個只能用幾年的傢俱,看了許多,最後決定買一個高度差不多的櫃子,上面放個尿布墊就好了。

不過卡了一個小小的問題,我們家嬰兒房位置沒有那麼大,換尿布桌要放哪裏?! 多虧Pinterest,讓我看到這個idea。
沒錯,就是放在原本的衣櫃裡!小羊仔的衣服都是要用折的,而且衣櫃這麼大對他來說真的很浪費,還不如把空間拿來使用。這樣他的衣服,被子,幾百條大小毛巾,無止境的床單(沒錯我大概2天就得換一次奶臭味的床單),尿布,盥洗用品,圍兜兜等等就有地方放了!下面置物,上面換尿布,完美無缺。 眼尖的人可能也發現了,尿布櫃也是從ikea來的!還有旁邊白色置物袋也是哦~

原本房間裡面的daybed 也很好用。第一個月寶貝黃疸嚴重的時候,我半夜每2個小時都要挖他起床強迫餵食。我索性就睡在他房間,而且到後期我真的累趴了,也可以躺著餵奶!

房間該要的傢俱都有了,當初的組裝都要感謝我老公和他哥哥+老婆!當時我還帶球跑,什麼都幫不上忙,多虧有他們!

接下來就剩下美化啦!爬了很多文後我們決定要用一面accent wall,上面可以掛小羊仔的照片。怎麼佈置就只能意會不能言傳,自己看照片唄。

床旁邊還有小羊仔專屬的搖椅呢!
天花板上有會螢光的小花~

最後送一張小羊仔房間的日出照。
就這樣,當娘的我很滿足的佈置完小羊仔房了。其實我只是負責design,老公才是那個幕後苦命付出許多勞力的大工程師!老公啾咪~

Sunday, June 7, 2015

《混亂媽咪日記》新手媽咪必敗小物 - 哺乳篇

我自從在家躺躺之後Amazon就變成我最要好的朋友。凡是需要什麼就去Amazon就OK了!很多小寶貝有關的東西都是在Amazon買的。下面好幾樣都是在Amazon 上買的!

關於餵母奶這件事,讓我先來分享我這個月,很真實的觀察心得~

剛開始餵母奶真的很痛!哈~不管北鼻多麼會latch, 有個小生命整天拼命吸下來,會不痛才有鬼!我大概痛了3個禮拜,流血流了2個禮拜 (沒錯,小羊仔大概喝了兩個禮拜的草莓母奶...)

不過我發現一招不錯的方法,可以一石二鳥,讓奶頭不會那麼痛,又預防乳腺發炎!北鼻剛開始吸的1分鐘(通常就是痛徹心扉的那一分鐘)空著的那隻手同時很用力的按摩那邊的乳房。這樣用力的按摩會讓疼痛感分散整個胸部,而不是只有奶頭錐心刺骨的痛。同時,這樣按摩還可以疏通乳腺,讓奶流比較順!真的很有用!

如果打算餵母奶的媽媽們,真的不要給自己太大的壓力怕沒有奶,就喝很多很多水而且讓寶寶打死拼命吸就對了!畢竟人類自古以來還不是都餵母乳的。醫學證實大約只有2%的媽媽會沒有母奶。不過我不是說一定都得餵母奶,每個媽媽情況不同, 身體狀況也不同。最重要是媽媽要盡量保持愉悅的心情,不要有太大的壓力, happy mommy=happy baby! 反正我們很多人都是喝配方奶長大的,還不是長的好好的~

人體真的很奇妙。親餵母奶的媽咪~奶頭真的會變長唷!哈哈哈! 沒辦法,誰叫寶寶一直吸,自己的身體會改變去適應寶寶的需求。不過我原本比較擔心的目前看來好像不會發生... 親餵,顏色不會變深唷 (害羞..你們知道我在說什麼就好了啦!)

餵奶最麻煩的地方竟然是漏奶!胸部畢竟不是水龍頭,說開就開說關就關。我甚至聽到其他北鼻哭我的乳腺就開始運作...是很奇妙沒錯,不過也真的很麻煩!

好啦,說了那麼多,終於來到餵母奶媽媽必買小物清單:

1. 奶頭滋潤油
這個油一開始幫助許多。因為一開始餵母奶,頭頭真的會被吸的不成人形,況且都會因為流血而黏在內衣上。內衣翻下來後都會很痛。每次餵完後擦一點這個油滋潤可憐的頭頭,傷口就不會那麼痛。而且最好的是這個油都是天然的,寶寶下次喝奶的時候不需要先洗掉呢!

2. 哺乳防漏內衣墊
沒錯!這個內衣墊拯救了我的衣服和床單被單! 我不是說漏奶很麻煩嗎?我試用了拋棄式的內衣衛生棉 (名字取的不錯吧,哈)可是畢竟面積很小,不夠吸水,而且夏天又流汗又漏奶,拋棄式的墊子用一下後就變得很噁心..... 我買的這個是純棉,很吸水,可以機器洗並且重複使用的防漏內衣墊。買了它後,除了偶爾半夜還是會滲透這個墊子之外,它的防護作用還是很好的!而且不會臭,每天洗又很衛生!

3. 懷孕穿的廉價純棉小背心

當初在Forever 21 買的這幾件$2.99 小背心,完全值回票價,還遠遠超過!懷孕期間天天穿,怎麼洗都沒有變形。原本以為懷孕會把他們撐大,沒想到現在肚子幾乎恢復了以後,穿起來還是很貼身。也太厲害了 (膜拜中..)

這些小背心有兩個很好的用途。因為緊身,所以晚上睡覺時可以穿,並且塞兩個內衣墊都不會掉。這樣一來半夜漏奶就不會用的床上都是!

另外一個就是白天可以穿,這樣餵奶只需要拉下肩帶就OK啦!

4. 哺乳內衣

這種內衣真的很方便,用一個勾子來解決一切。餵奶聽說最好不要穿有鋼絲的內衣,因為會壓到乳腺,讓奶流不通。我買了好幾件這個內衣,餵奶時只要把小背心肩帶拉下來,然後翻下一邊乳房的內衣就可以餵了!從後面看內衣肩帶都沒有動過唷!

5. 隱密哺乳圍兜兜
這個圍兜兜也是我愛不釋手的哺乳小物。在國外比較開放,很多白人媽媽都大剌剌的在大庭廣眾下掏出自己的奶來餵小孩。我畢竟還是個保守的亞洲人,一開始只敢躲在小房間自己餵奶。不過有了這個圍兜兜之後,我可以坐在客廳邊跟大家聊天邊餵奶。畢竟我家小羊仔還小,喝奶次數多到嚇死人,如果我偷偷餵,我大概一天只能離開小房間幾分鐘吧!

這個圍兜兜跟別人不一樣!它上方(脖子那邊)有個大大的鋼圈, 所以整塊布不是貼在寶寶頭上。而且媽媽從上往下看很清楚的可以看到寶寶的小臉蛋。

6. 擠奶器

如果親餵的媽媽們還想要踏出家門的話,擠乳器是必備工具!寶寶剛開始每1-3小時就會要喝奶,想要離開寶寶超過2小時,最好前一個禮拜就開始擠奶,存好足夠的份量讓其他人可以幫妳用奶瓶餵!生完以後才發現原來出個門也會變得這麼難。我連下去買個零食都得衝來衝去,因為永遠不知道北鼻什麼時候會要吃下一頓!

7. 月亮枕

這個月亮枕不只拯救了我的手臂,還大大救了我的傷口。明明是用來哺乳的,可是我從出院後它的第一個用途就是當我的座墊!(如上圖)

剛出院時我走路很像高齡企鵝,走的又慢又好笑。原因不外乎我的傷口加上當初生小孩的3小時全身肌肉魔鬼營。坐下跟站起來都得花上好幾分鐘。回到家後看到我的月亮枕,第一個想到的是,哇中間有個洞,這樣坐下來應該不會壓到傷口!果不其然,坐在月亮枕上我可憐的傷口跟尾椎都不會被痛!前兩個禮拜我的月亮枕可是完全不離手,走到哪裏就拖到哪裏。

等傷口癒合後,月亮枕就理所當然的拿來餵奶用!放在腰間,就可以以手不會斷掉的姿勢抱著小少爺來餵奶囉!多好,一物多用的枕頭。

餵奶的好用小物差不多就這幾個啦~下次再來收集一些新生兒的必敗物品!